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吐鲁番“葡萄+”产业渐入佳境

作者:admin 时间:2019-03-10 17:36

“实施地理标志农产品保护工程,推进农业全程机械化”,政府工作报告里的这句话,让全国人大代表吾尔尼沙·卡得尔对家乡吐鲁番进一步发展壮大葡萄产业充满信心。

  吾尔尼沙·卡得尔是吐鲁番市林果业技术推广服务中心副主任,每年她都把大部分时间花在葡萄地里,帮助果农进行品种改良,提高产量和品质,对葡萄种植、生长、采摘的每一个环节都了然于心。

  吾尔尼沙·卡得尔介绍,葡萄栽培和葡萄干晾制工艺在吐鲁番历史悠久,当地海拔低、气温高、光照充足等独特的地理条件,造就了吐鲁番葡萄甜度高、口感好的优良品质。

  早在2003年,吐鲁番葡萄就被认定为国家地理标志产品,借助这块“金字招牌”,吐鲁番市将葡萄产业从单一的葡萄种植,扩展到葡萄酒酿造、乡村旅游、文化产业等方面,葡萄产业链不断延伸。

  葡萄产业的发展,离不开葡萄品种的改良。吾尔尼沙·卡得尔说,吐鲁番市除了保护好本土原有的40个葡萄品种外,还选育出5个新品种,从国外引进500余个品种,不断调整葡萄产业结构,提高葡萄产业附加值。

  比如,从国外引进的麝香型葡萄,虽然香味浓重口感不太好,但是特别适合酿造葡萄酒;本土品种索索,大小就像花椒粒,皮厚肉薄汁少也不太好吃,却具有补血、强筋骨、利小便等功效,吐鲁番市正积极开发其药用价值。

  此外,吐鲁番市调整优化种植结构,大力推进葡萄架式改造,让葡萄架从原来的小棚架升高到10米,引导果农精种、精管、精加工、精营销。

  2018年,吐鲁番市完成18万亩葡萄架式改造。目前,葡萄采摘、开墩、埋墩全部实现机械化,大大减少了农民的劳动负担,降低了劳动成本。

  吾尔尼沙·卡得尔介绍,葡萄不仅是吐鲁番最重要的农业资源,也是当地重要的文化和旅游资源。吐鲁番市每年都会围绕葡萄举办文化节庆活动,在城市近郊建设葡萄主题公园,让游客了解葡萄文化,来一场有关葡萄的体验游、深度游。

  如今,吐鲁番“葡萄+”产业发展矩阵正在逐渐形成,多元化发展的葡萄产业正焕发出新生机。

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